Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Mléčná poleva 250 g

Mléčna poleva Master Martini. Balení 250 g.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Čokoládová poleva, charakterizovaná kvalitou, praskáním, leskem a vysokým výkonem. Vynikající pro veškeré cukrářské a dortářské práce, kde je vyžadováno použití čokolády nebo její náhražky. skvělé na náplň, sušenky a cake pops, cupcakes, velikonoční vajíčka, dortíky s polevou a další sladkosti. Díky vynikající tvárnosti je možné použít náhradní náhražku Master Martini. Polotovar pro profesionální cukrářské výrobky, který se vyznačuje vynikající zpracovatelností, skvělým leskem a praskáním. Vyniká také svými vynikajícími organoleptickými vlastnostmi. 1- ROZPUŠTĚNÍ: čokoládová poleva se musí zcela rozpustit zahříváním ve vodní lázni při teplotě nepřesahující 45 °C. 2- Ohřívejte v mikrovlnné troubě na střední/nízký výkon po dobu 30 sekund a míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Bohaté složení s 19,5 % mléka Bez hydrogenovaných tuků S přírodní vanilkovou příchutí Se slunečnicovým lecitinem Vynikající tekutost, lesk, roztírání a krytí Společnost Master Martini si velmi klade důraz na kvalitu svých disků z hořké čokolády, které neobsahují lepek ani hydrogenované látky.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), sušené odstředěné mléko (10%), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), laktóza, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma vanilín.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2365 kJ
Energetická hodnota kcal 565,1 kcal
Tuky 35 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 34 g
Sacharidy 58 g
    - z toho cukry 57 g
Bílkoviny 4,3 g
Vláknina 1,3 g
Sůl 0,14 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Čokoláda na vaření
Mléčná čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8594001214655
Kód produktu 0900209

Recenze

100 %
OK
Super
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří si produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

-9 %
Dekorační lžíce

Dekorační lžíce

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

265 Kč

Skladem 5 ks

Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks

Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok

214 Kč

Skladem 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 837 Kč

Není skladem

Kuchyňský teploměr 30cm

Cukrářský teploměr na cukrový rozvar ti pomůže přesně hlídat teplotu sirupu, karamelu, polev i horkýc

169 Kč

Skladem > 10 ks

Miska na čokoládu 20cm

Nerezová miska na zpracování čokolády.

293 Kč

Skladem 5 ks

Lžíce na zdobení s čokoládou

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

59 Kč

Skladem > 5 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Klimt

Transfér folie Klimt. Rozměry 40 x 25 cm.

93 Kč

Skladem > 5 ks
-28 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.

56 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm Toureg

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Toureg.

68 Kč

Skladem poslední 1 kus

Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Soprano noty

68 Kč

Skladem > 10 ks

Bombasei transfer fólie Kopretiny 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

66 Kč

Na objednávku 4-8 dní

Transfer fólie 40x25cm Horizon

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Horizon.

90 Kč

Skladem poslední 3 kusy